Por Luis Guillermo Ruiz Vargas*
En Costa Rica existen una serie de tradiciones para celebrar momentos especiales que comparten las familias. Los festejos tradicionales que se programan en los pueblo por lo general corresponde celebrar la fecha de acuerdo con su Santo Patrono (a) a través de una fiesta patronal o turno donde sus habitante participan en forma armoniosa con bailes, comidas, actividades folclóricas toros a la tica, montaderos, carreras de cintas y de sacos, el palo encebado, quiebra de tinajas de barro que sirven como especie de piñatas, competencias en bicicletas, competencia atlética, mascaradas que llaman mucho la atención a los niños (as), permitiendo a las familias compartir y divertirse sanamente. Junto al espíritu religioso se une la tradición cultural con preparación de comidas especiales
Comidas tradicionales para navidad se hacen tamales con carne de cerdo; en Semana Santa sardinas, sopa de pescado, tamal mudo que consiste en masa rellena con frijol molido, pan casero, biscocho, miel de chiverre cristalizada; en rezos, matrimonios y cumpleaños se hacen picadillos de arracache, papa, chicasquil; en los turnos se ofrece pozol, sopa de mondongo, fritos, bebidas el tibio conocido como chocolate, chinchibí, chicha, agua dulce. Los campesinos llevan sus meriendas con almuerzos envueltos en hojas de plátano.
Las leyendas son trasmitidas desde el pasado de generación en generación nuestros abuelos las contaban con tanto realismo que muchos las creían ciertas tal es el caso de “La Llorona”, “El Cadejo”, “La Tule Vieja”, “La Carreta si bueyes”, “El padre sin cabeza”, “La Segua”, “Los duendes”, “El Puente de Piedra”
Bailes tradicionales se observa el sentir del costarricense tienen su origen en diferentes manifestaciones de danzas de los aborígenes, los españoles en tiempos de la colonia, africanos asimismo muchos ritmos caribeños que se asentaron en nuestro país. Los bailes folclóricos guardan tradición con sus pasos y gritos como en el caso del Punto Guanacasteco, el Torito, la Pampa y la Yegüita; en las danzas indígenas sobresale el Baile de los Diablitos se utiliza algunos instrumentos como la marimba, el quijongo con sonatas tritones.
Algunos bailes corresponden a melodías mediante “cimarronas” presentes en turnos, corridas de toros, desfiles de disfraces sin embargo también se deben destacar otros muy alegres como el vals, paso doble. Para realizar estos bailes por lo general se utilizan trajes típicos cuyo origen data de las antiguas tribus aborígenes de Costa Rica donde la mujer usa un vestido ancho con variedad de colores vivos, sandalias en sus pies, trenzas con una flor en su cabello. En la región Caribe existen otros ritmos traídos por los negros procedentes de Jamaica y otras islas caribeñas como el calipso, el merengue antillano y sus llamativos trajes. En Guanacaste hace algún tiempo se realizaban bailes típicos en las esquinas de los pueblos denominados parranderos por lo general son tocadas por una banda filarmónica, una charanga o una marimba.
Juegos tradicionales bolinchas, brincar la cuerda, caballito de madera, carrera de carretillos, zancos, competencias en sacos, competencia de fuerza con mecates, cromos, papalotes.
*Mag. Luis Guillermo Ruiz Vargas. Profesor de la Cátedra de Historia de la UNED. Correo electrónico:
Bibliografía
Chacón Trejos, Gonzalo. Tradiciones Costarricenses. Segunda edición. Primera reimpresión. Editorial Costa Rica. San José, Costa Rica. 2008.
Quirós Quirós, Carlos y otros. Exploremos Costa Rica. Eduvisión. Primera edición. San José, Costa Rica. 2015.
Ramírez Castro, Orlando Fco. Al rescate de los juegos tradicionales. Impresión Milenio. Segunda edición. San José Costa Rica. 2006.
Sandy, Seud. Para siempre. Tradiciones ticas. Volumen 1. Segunda Edición. San José, Costa Rica. 2006.
Zeledón Cartín, Elias. Leyendas Ticas. Primera edición, tercera reimpresión. Editorial Costa Rica. San José, Costa Rica. 2003.
Recopilación: Luis Guillermo Ruiz Vargas. Centro Universitario de Palmares.